In questo sito appare una selezione di blogspot gia' apparsi sul mio blog personale
prima del 9 Aprile 2008, data di apertura di questo blog.

Da allora in poi, ne e' una replica fedele.


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domenica 15 dicembre 2013

Il parmigiano

Formaggio " buono da radere e da pasteggiare"
cioè buono sia da grattugiare che da mangiare
Invecchiato un paio d'anni su altissimi scaffali
custoditi in magazzini grandi come cattedrali
è quanto di meglio ci sia per finire di pranzare


magazzino dii parmigiano-reggiano

Magazzino di parmigiano-reggiano

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